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2023-12-13
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2022-03-11
1、滾主要是使面團氣泡消失，面團富有光照內(nèi)部組織均勻，形成完整。 2、包將.......[詳情]
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【行業(yè)知識】怎樣成為一名專業(yè)的西點師？
2022-03-10
細節(jié)中見真章 把握好這些烘焙小細節(jié) 那你的烘焙技術一定蹭蹭蹭的往上漲 除非.......[詳情]
