[西點(diǎn)技術(shù)]
西點(diǎn)分類有什么種類：蛋糕類
2021-08-06
很多人在制作西點(diǎn)的時(shí)候都會(huì)遇到各種各樣的問題，特別是針對(duì)初學(xué)者來說，對(duì)于.......[詳情]
[西點(diǎn)技術(shù)]
你學(xué)習(xí)西點(diǎn)有什么種類：泡芙類
2021-08-06
西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱西點(diǎn)，西點(diǎn)是從外國(guó)傳入我國(guó)的糕點(diǎn)的統(tǒng)稱。西點(diǎn)具有西方民族風(fēng)格.......[詳情]
[西點(diǎn)技術(shù)]
為什么老是做不成蛋糕？看這里
2021-08-05
烤盤放入烤箱中的位置會(huì)影響成品嗎? 烘焙的時(shí)候，盡量讓成品位于烤盤正中央。.......[詳情]
[西點(diǎn)技術(shù)]
面包培訓(xùn)為什么要加鹽呢？
2021-08-04
同學(xué)們肯定都知道，幾乎每一份面包的配方里都會(huì)寫要加鹽，明明做的是甜面包，.......[詳情]
