[西點(diǎn)技術(shù)]
【烘焙專業(yè)話】烘焙新手這些“行話”你都
2022-03-11
剛?cè)雽W(xué)沒多久的小萌新們 難免會(huì)對一些行業(yè)黑話感到陌生 今天這篇烘焙行話大全.......[詳情]
[西點(diǎn)職業(yè)]
【面包專業(yè)】面包師必備的16種面包整形手
2022-03-11
1、滾主要是使面團(tuán)氣泡消失，面團(tuán)富有光照內(nèi)部組織均勻，形成完整。 2、包將.......[詳情]
[西點(diǎn)技術(shù)]
【行業(yè)知識(shí)】奶油裱花培訓(xùn)班到哪里？
2022-03-10
細(xì)節(jié)中見真章，把握好這些烘焙小細(xì)節(jié)。 那你的烘焙技術(shù)一定蹭蹭蹭的往上漲。 .......[詳情]
[西點(diǎn)職業(yè)]
【行業(yè)知識(shí)】怎樣成為一名專業(yè)的西點(diǎn)師？
2022-03-10
細(xì)節(jié)中見真章 把握好這些烘焙小細(xì)節(jié) 那你的烘焙技術(shù)一定蹭蹭蹭的往上漲 除非.......[詳情]
[西點(diǎn)學(xué)校]
【西點(diǎn)體驗(yàn)課】愛上烘焙從第一次嘗試制作
2022-03-10
西點(diǎn)體驗(yàn)課 最近天氣是難得的舒服，這么舒服的天氣怎樣收獲快樂與驚喜?聽說最.......[詳情]
